tag:blogger.com,1999:blog-8419135318159642740.post5844411279447574797..comments2022-04-08T18:11:46.261+02:00Comments on Brasserie de la Douche: AreaBirra compie 10 anni...Auguri e terza Brewjam!!!!Conco Hb - Brasserie de la Douchehttp://www.blogger.com/profile/03208040009610631934noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8419135318159642740.post-60975641673886187982014-01-29T12:33:16.611+01:002014-01-29T12:33:16.611+01:00Eh...il Tnt non legge queste pagine.
Ma va la...ma...Eh...il Tnt non legge queste pagine.<br />Ma va la...ma che rinunciato a produrre birre buone....ma mi faccia il piacere.<br />Certo con il Biab non e che si possa pretendere....eh...ahahahahConco Hb - Brasserie de la Douchehttps://www.blogger.com/profile/03208040009610631934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8419135318159642740.post-25450646526825327442014-01-29T11:32:03.365+01:002014-01-29T11:32:03.365+01:00Mitttico TNT! Io sto ancora aspettando che mi spie...Mitttico TNT! Io sto ancora aspettando che mi spieghi perchè il BIAB implicherebbe delle problematiche a livello planetario, tipo incrocio flussi protonici e conseguente inversione protonica totale (con gli effetti noti a tutti!). Adesso che è diventato un pro, come altri colleghi del forum, chi lo tiene più....<br />Comunque ho rinunciato a produrre birre buone visto che è al di fuori delle mie possiiblità. Mi accontento di passare qialche pomeriggio in solitaria compagnia (mi piacciono gli ossimori...) del mio pentolame e di qualche birretta che, non si sà come, giunge a portata di mano....<br />Come vedi, non sei il solo a dire fesserie... D'altra parte, non è mai bene prendersi troppo sul serio.<br />Alla prossima!Oracolonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8419135318159642740.post-57615415614606812402014-01-29T09:55:15.789+01:002014-01-29T09:55:15.789+01:00Orca Oracolo....Alberto e Carla....mizzega, che im...Orca Oracolo....Alberto e Carla....mizzega, che imperdonabile dimenticanza!!!<br />Ma come si fa?<br />Come avrai intuito io scrivo (?!?) di getto....e immaginavo avessi avuto qualche imperdonabile lacuna...non ho scuse.<br />Aggiungo subito....cavoli.<br />Ahahah, mi mancavano tanto le tue bacchettate!!!<br />Ma gli accenti sono oltre la mia portata...non bisogna pretendere troppo da se stessi.<br />Verbi?<br />Congiunzioni?<br />Si usano in aroma o in amaro?<br />In dry hopping forse?<br />Ahahahah<br />Ovviamente chiedo perdono a tutti, ma la grammatica mia e un disastro, ma si nota anche senza che io lo dica.<br />Venendo a noi, hai ragione....il Biab.<br />Tu e Rico, oltre ad aver creato una bella guida, siete stati i primi che io sappia ad approfondire questo metodo ( che io come diresti tu...aborro...come ben sai), quando se ne parlava solo all'estero.<br />Ma come dissi sul forum voi siete i Pietro e Paolo italici del Biab, gli evangelisti, che diffondono per ogni dove il verbo facendo proselitismo.<br />Io resto pagano.<br />Ma e indubbiamente grazie a questo metodo che molti si sono e si stanno avvicinando all'all grain.<br />Per cui diamo a Cesare quel che e di Cesare ed agli evangelisti quello che e degli evangelisti!<br />Sono molto molto felice di sentire che stai brassando, per lievito e litro in meno...suvvia si fa quel che si può.<br />La perfezione non e di questo mondo.<br />Immagino la soddisfazione nel vedere tuo impiantino con riscaldatore in-line (azzo è???) mantenere la temperatura con uno scarto di pochi decimi di grado, sai che io sono mooolto più alla buona, il mio scarto e di almeno 1 grado ad andar bene.<br />Immagino tuttavia il fastidio perché già qualche decimo non e un decimo, ed un decimo non e qualche centesimo....ihihihih<br />Venendo infine al forum, ci iscrivemmo quasi insieme ricordo.<br />E di fesserie ne abbiamo (ho) scritte parecchie.<br />Ma anche qualcosa di utile.<br />Poi se penso al destino.<br />Il Tnt che va in Australia, cerca lavoro e il Velle tramite il forum gli segnala un posto in quel paese dove cercano in un birrificio,lui manda curriculum e....lo prendono!!!<br />Dimmi tu se non e una grande cosa questa!<br />Ma altre cose son successe grazie alla sua esistenza.<br />Come direbbero i miei pargoli....figo!<br />Che gran piacere aver di nuovo scambiato due (facezie) parole con lei mio caro Oracolo....davvero sempre un gran piacere!<br />I miei ossequi.Conco Hb - Brasserie de la Douchehttps://www.blogger.com/profile/03208040009610631934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8419135318159642740.post-33275236511343736642014-01-28T19:31:02.826+01:002014-01-28T19:31:02.826+01:00Vedi cosa capita a fare dei nomi? Che inevitabilme...Vedi cosa capita a fare dei nomi? Che inevitabilmente ne dimentichi qualcuno (tipo Alberto e Carla, ad esempio). Detto questo, comprendo il tuo meritato orgoglio di appartenere alla community citata. Un pò è anche mio, soprattutto in riferimento al tanto vituperato metodo BIAB che ultimamente mi pare abbia fatto parecchio proselitismo. Io non ho certo inventato nulla, però mi pare di essere stato tra i primi ad impegnarmi per diffondere "il verbo" che altri hanno prima accolto, poi sviluppato, fino a conquistare il diritto di avere una sezione dedicata.<br />Vedere per la prima volta il mio impiantino con riscaldatore in-line mantenere la temperatura di saccarificazione con uno scarto di pochi decimi di grado mi ha fatto tornare un pò quella voglia di fare che andava scemando, per diversi motivi... Poco importa, poi, se ho finito per trovarmi un litro in meno di mosto causa quegli errori che, nonostante tutto, si continano a commettere (ma chissene.......) oppure se ho dovuto fermentare la mia Summer Ale con il Danstar Munich perchè era l'unico lievito rimasto... Con tutti i problemi che ci sono... <br />Come avrete intuito, ho colto la palla al balzo per un saluto generale, visto che sono assente dal forum da parecchio tempo.<br />Nel condividere i ringraziamenti del conco (a proposito, che fine ha fatto cocno?), lascio ad altri la parola. Vi ho già annoiato (forse infastidito) abbastanza....<br /><br />PS: carissimo conco; quando inizierai ad usare gli accenti (giusto per distinguere i verbi dalle congiunzioni...) potrò morire in pace. Quindi, per favore, continua a non usare gli accenti ;-).<br />PPS: te la sei cercata...Oracolonoreply@blogger.com