Uff...che faticaccia, ma finalmente ho colmato la lacuna temporale che il tardivo ordine dei malti si era portato appresso...in confronto ad anno scorso sono in ritardo con la prima cotta di pils di soli 6 giorni, direi che ci siamo.
Ottimo, la prima parte di stagione e passata, e sono soddisfatto, ora potrò affrontare le lunghe fermentazioni lager senza fretta.
