Sabato approfittando della giornata festiva la birra brassata due domeniche fa e finita in bottiglia.
Ho deciso di chiamarla Cornholio in onore ai mitici Beavis and Butthead.
Fg alla fine e stata di 1012, quindi come previsto si attesta sul 3% di alcol.
Ebc come lo volevo io, sono molto soddisfatto.
Ibu, all'assaggio prima di imbottigliare mi aspettavo una discreta botta di amaro, invece la birra pare perfino dolce e al naso molto caramellosa, certo e difficile giudicare ora, lasciamogli un mesetto e poi assaggerò per bene.
Priming leggero.
Sarà una porcata questa nuova ed inattesa creatura?
Speriamo che non sia (come direbbe quello a cui e dedicata):"cocchiume per il coolio"
Potrà dirlo solo il tempo....quindi attenderò con molta curiosità.
Chissà magari la berrò sul lago Titicaca in sua compagnia....ahahah
Un Saluto
Nessun commento:
Posta un commento