venerdì 24 ottobre 2014

Stampatello

Beh...dicevo programmazione a puttane e ci è andata, però almeno e servito a qualcosa.
Ora mi sono messo in mente di brassare pure la Scurbatt, rinviando ulteriormente le lager.
Che forse non abbia voglia di brassarle?
Ahahah
Mah.
E che ho li il fondo della oyster...che faccio?
Butto?
Naaaaaaaaa.
E quindi brasserò la mia imperial stout....

Ennesima rivoluzione in ricetta.
Oramai e la mia chimera.
E temo tale resterà.
E incredibile che non riesca a ritrovare il maledetto bandolo della matassa!!!
Pazzesco.
Ma tralasciando la mia croce, devo dire che tutte queste cotte fuori programma stanno portando buoni frutti.
La Ago e la migliore USA che io abbia mai brassato.
E la metto sicuramente nella mia top 5 di sempre.
Mi piace davvero molto.
Non asfalta dicevo, ed e vero, ma l'amaro sotto c'è.
Ha un aroma che tutte le volte mi manda in brodo di giuggiole.
Davvero ottimo.
Fatta assaggiare a molti, hanno gradito.
Così mi piace assai, forse qualcosina su cui lavorare esiste ancora, ma e lavoro da carta vetrata a grana finissima.
Inoltre la bitter fatta di fretta e furia si e rivelata un'ottima birretta.
Davvero ben fatta!
Come anno scorso quindi l'avvio e promettente.
Ma si sa una rondine non fa primavera...e nemmeno due!
Però quello che posso affermare e che sto trovando il mio equilibrio...il mio cerchio della birra.
Ed e incredibile che mi siano state tanto d'aiuto le usa che non brassavo.
Diciamo che inizio a pensare a ciò che voglio fare ed inizia ad uscire veramente quello.
Inizio a conoscere un po' le materie prime e il loro contributo.
Inizio a imparare a scrivere cose di senso compiuto insomma....sono in prima elementare era ora.
Certo non scrivo poesie!
Ma da imparare ne ho tanto tanto tanto.
Per ora mi basta scrivere in stampatello frasi molto semplici.
Poi devo comprendere meglio tutta la grammatica.....e per fortuna non parliamo di quella vera.
Son contento.
Ho imparato a gattonare, poi i primi passi, a camminare e correre, ora mi sto finalmente erudendo.
E pensare che qualche tempo fa non so perché stavo meditando di abbandonare tutto.
Non so il motivo esatto...forse era tutto l'insieme.
Ma l'oracolo mi disse che sarebbe stato un peccato disperdere tutto ciò che avevo imparato.
Ricordo che pensai che non e che io avessi imparato chissà che, però non so, mi si era palesata sta idea di appendere il mestolo al chiodo.....boh.
Beh....l'oracolo ha sempre ragione....e io lo ascoltai.
Ora per lo meno so scrivere....in stampatello ok....ma bisogna pur iniziare da qualche parte!
Per il corsivo e le poesie inevitabilmente dovrò stare seduto al mio banco in classe ancora per anni!
Ma noi non s'ha furia. ;-)
Prosit.

2 commenti:

  1. Grande Conco! Leggendo le tue parole mi rendo conto che io invece sono ancora nel pancione della mamma:-):-):-)
    Confermo, l'ultima Ago ottima!
    Ciao Luca333

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  2. Ciao Luca!
    Grazie per la Ago.
    Le mie son solo facezie....che per me hanno anche un senso eh...ma restano pur sempre facezie.:-)
    Spero ci beccheremo presto per una birra insieme e per far 2 chiacchere!

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